取样冷却器设备形式:
1.探针式取样器:这种取样器是直接装在汽包的饱和蒸汽引出管中。探针式取样器能取得有代表性的样品，因为饱和蒸汽刚从汽包内引出,它携带的水分分布得比较均匀，为了位置正确及防震动,应配定位支架，安装时取样器与管壁应削成30°的角。
2.乳头式取样器:本体是不锈钢管,并焊有不锈钢制的乳头, 乳头式取样器一般用在饱和蒸汽流速超过破膜速度5-6倍的管道中。
3.缝隙式取样器:是在不锈钢管上开孔并另焊平行钢板制成。这种取样器一般用在有蒸汽杂质怕堵的管道中。
4.带混合器型取样器:这种取样器由渐缩管、混合室、单乳头取样管及渐扩管组成。该取样器一般用在蒸汽流速未超过破膜速度的5-6倍的管道中，即可取得有代表性的样品。
取样器安装:
取样冷却器设备取样导管上靠近冷却器处，应装有两个阀门，靠近取样点的阀门为截止阀，后面一个为针形节流阀，取样器在工作期间, 截止阀门应全开，用节流阀调节样品流量，一般调节在500mL/min左右，对于样品温度，用改变冷却水流量的方法进行调整，样品的流量和温度调好后，应保持样品常流，取样时不再调动。
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